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金针菇拌小萝卜菜

分类:下酒菜 凉菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道金针菇拌小萝卜菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由小萝卜菜(半斤); 金针菇 ;盐; 辣椒油 ;醋; 芝麻油 ;蒜组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的金针菇拌小萝卜菜吧。

菜品禁忌

所需食材

萝卜菜(半斤);金针菇;盐;辣椒油;芝麻油;蒜

所需调料

金针菇拌小萝卜菜的做法

  • 第 1 步1.小萝卜菜半斤,洗净。这种小萝卜菜吃起来非常爽口,微微带些萝卜的辣味。
  • 第 2 步2.金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净;
  • 第 3 步3.金针菇放入沸水中煮约一分钟,捞出沥干晾凉
  • 第 4 步4.将蒜末放入小碗中,加入适量的盐、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁,金针菇和萝卜菜放到一个盆里,倒上凉拌汁;拌匀,这个菜就大获成功了!
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