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葡萄干面包
分类:
面包
烘焙美食
面包机
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
非常幸运的得到了东菱面包机DL-T12的试用,在此感谢贵网和东菱电器的厚爱,收到后就迫不及待的尝试做了一个加入葡萄干的面包,因为第一次得到能自动投料的面包机真的兴奋好奇,全程都是面包机版的,烤好的面包底部和周边表面都很薄的。赞~
菜品禁忌
所需食材
高筋
面
粉(250克);
全麦
面
包粉(50克);
鸡蛋
(1个);盐(3克);
黄油
(20克);糖(60克);
酵母
(4克);
葡萄干
(适量);
酸奶
(155毫升)
所需调料
葡萄干面包的做法
1.新的面包机,首次用的时候面包桶加少量水烘烤10分钟,去除面包桶及发热管的意味,等自然冷却后在清洗干净后再用。2.我用的是酸奶,不同牌子的面粉吸水量也不同,水最好不要一次性的加入。
第 1 步
1.准备所有材料
第 2 步
2.桶内先倒入酸奶,磕入鸡蛋,上角加入白糖,下角加入盐再把面包粉倒入盖着液体中间埋入酵母粉
第 3 步
3.把带有葡萄干的果料喝盒装上
第 4 步
4.东菱DL-T12家用全自动面包机标准面包功能
第 5 步
5.等果料自动投入后把黄油加入,然后盖上不管它了
第 6 步
6.面包机自动工作,一共用时2小时30分钟,香喷喷的面包就做好了
第 7 步
7.拍照的时候直接瓣开的,很松软的面包
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