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原味华夫饼

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

华夫饼,是一款很简单的点心,鸡蛋无需打发到什么什么程度,整个过程就是按顺序添加材料,拌着拌着就做好面糊了,倒进华夫饼模出来就是很漂亮的格子。华夫饼对新手绝对零失败,它可以当作早餐,也可以当下午茶,配搭随意,可以放果酱,炼奶,巧克力酱,挤上奶油放些水果,放冰激凌,也可以把华夫饼做得很有个性。(~by@康妮chen)

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(3只);细砂糖(60g);牛奶(100g);低筋粉(160g);玉米淀粉(40g);泡打粉(3g);融化的无盐黄油(60g);表巧克力酱(适量)

所需调料

原味华夫饼的做法

  • 第 1 步1.将细砂糖加入到鸡蛋液中。
  • 第 2 步2.将蛋液和细砂糖搅拌均匀。
  • 第 3 步3.加入牛奶搅拌均匀。
  • 第 4 步4.加入过筛的低筋面粉,玉米淀粉和泡打粉。
  • 第 5 步5.将粉类和蛋糊搅拌均匀
  • 第 6 步6.倒入融化的无盐黄油。
  • 第 7 步7.将黄油和面糊拌匀,即为华夫饼面糊。
  • 第 8 步8.将面糊加入到华夫饼模中。
  • 第 9 步9.COUSS CO-4502烤箱180Ⱙ℧㭥𐎥𐆥𐆥펥䫩弦衦𔾨🛧㤧𘭥𑂯𜌧㘧㤲5分钟。
  • 第 10 步10.出炉倒扣,淋上巧克力酱即可享用。
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