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香菇鱿鱼炖排骨面
分类:
面条
电饭锅
功效:高蛋白
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
香菇素有“山珍之王”之称,是高蛋白,低脂肪的营养保健食品。加入排骨中炖煮,美味至极哦!
菜品禁忌
所需食材
排骨
(适量);
鱿鱼
干(一条);
香菇
(适量);
红枣
(适量);
生姜
(适量);
料酒
(适量);
味精
(适量);盐巴(适量);
面
条(适量)
所需调料
香菇鱿鱼炖排骨面的做法
我用鱿鱼干,比较便宜。木鱼也可以,就是贵了!居家过日子,得有好法子哦!简单的美味!
这里我加了点茶菇也很不错。平时都不加的,刚好有多余的材料就放入了!
第 1 步
1.锅中烧水,放排骨,生姜。捞一下。去除血水浮沉。用冷水洗净放入电饭锅中。
第 2 步
2.鱿鱼干一条,剪成小块小块的放入电饭锅中。
第 3 步
3.生姜切片,香菇洗一下。一起放入电饭锅。
第 4 步
4.全部材料放入电饭锅中,加少许料酒,按下煮饭键煮开,再开一点盖子炖一小时左右。最后加入味精盐巴少许,红枣少许。盖锅闷会就可以喝了!
第 5 步
5.炖好后。可以加少许葱花提鲜哦!不放也美味的!
第 6 步
6.拿些面条捞开,倒入炖好的排骨汤。一碗简单美味的面条出炉咯!
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