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炸小偏口鱼

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

老婆很喜欢吃。

菜品禁忌

所需食材

小偏口鱼(750g);盐(适量);味精(适量);面粉(适量)

所需调料

炸小偏口鱼的做法

  • 第 1 步1.小偏口鱼去掉头和内脏,剪掉鱼鳍,放盐和味精淹半小时。
  • 第 2 步2.面粉调成糊状,把鱼放进面糊里走一下。
  • 第 3 步3.放适量油,油温7成热时将鱼下锅炸,炸至金黄色出锅。
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