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红薯圆子姜汤
分类:
姜汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道红薯圆子姜汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 红薯 300g; 糯米粉 150g; 红糖 适量;姜适量; 红枣 适量组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红薯圆子姜汤吧。
菜品禁忌
所需食材
红薯
300g;
糯米粉
150g;
红糖
适量;姜适量;
红枣
适量
所需调料
红薯圆子姜汤的做法
第 1 步
1.红薯洗净去皮;
第 2 步
2.把红薯蒸熟;
第 3 步
3.蒸熟;
第 4 步
4.把蒸熟的红薯打成泥,加糯米粉;
第 5 步
5.把红薯泥和糯米粉混合成面团,醒20分钟;
第 6 步
6.把或好的面团揉成一个一个的小面球 ,揉好的面球放在锅里煮至全都飘起来;
第 7 步
7.另起一锅,放上姜片红枣煮开;
第 8 步
8.煮开后放入红糖;
第 9 步
9.放入煮好的圆子,煮两三分钟即可。
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