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白萝卜鸡汤

分类:鸡汤 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道白萝卜鸡汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 母鸡 ; 白萝卜 ; 料酒 ;盐; 枸杞 ; 生姜 ; 黑木耳 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的白萝卜鸡汤吧。

菜品禁忌

所需食材

母鸡白萝卜料酒;盐;枸杞生姜;黑木耳

所需调料

白萝卜鸡汤的做法

  • 第 1 步1.1.把鸡肉清洗干净,放入凉水中,放姜片煮开,去除浮沫捞出
  • 第 2 步2.2.锅中洗净,放入鸡块,料酒去腥
  • 第 3 步3.3.放超过鸡块的开水,大火煮开后改小火
  • 第 4 步4.4.白萝卜切块、黑木耳泡发好洗净,枸杞清洗一下
  • 第 5 步5.5.等鸡肉酥烂时放入萝卜和黑木耳
  • 第 6 步6.6.大火烧开后放盐,等萝卜酥时放入枸杞
  • 第 7 步7.7.最后撒上葱花即可
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