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煎肉饼

分类:荤菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

韩国料理

菜品禁忌

所需食材

瘦肉绞肉(500克);香菇(4个);胡萝卜(半个);黄椒(甜)(半个);红椒(甜)(半个);洋葱(3/1个);葱(半个);面粉(两勺);鸡蛋(1个)

所需调料

煎肉饼的做法

3-4人份
  • 第 1 步1.准备好的蔬菜全部绞碎,这个我就不一一发图了。
  • 第 2 步2.蔬菜绞碎后的图片
  • 第 3 步3.全部搅拌在一起,顺便放入两勺面粉和一个鸡蛋。加入面粉,煎的时候才不会碎。
  • 第 4 步4.煎锅放入少许油之后小火烧开,把准备好的肉取一勺,放入煎锅中。
  • 第 5 步5.煎的时候要永勺子轻轻压成饼状
  • 第 6 步6.完成图
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