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香炸地瓜丸
菜品特色
这道香炸地瓜丸不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由地瓜(一个);大喜大酥香炸粉(250g); 白糖 (适量); 植物油 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香炸地瓜丸吧。菜品禁忌
所需食材
地瓜(一个)；大喜大酥香炸粉(250g)；白糖(适量)；植物油(适量)所需调料
香炸地瓜丸的做法
注意不要炸糊了。。- 第 1 步
1.地瓜蒸熟后，带上一次性手套，扒掉地瓜皮，捣碎成泥，加入适量白糖，拌匀，将地瓜泥滚成球状 - 第 2 步
2.取100g酥香炸粉，加入150g水，拌匀，备用，另外准备一个盘子，均匀撒入适量酥香炸粉，将地瓜球裹上湿粉放入盘中，均匀裹上适量干粉 - 第 3 步
3.将锅中放入能没过地瓜丸的油，烧热后，放入地瓜丸，炸酥后盛出，可以享用啦
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