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肉沫黄金塔
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道肉沫黄金塔不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐 (半斤);肉沫(2两);松子(适量);油、盐、 酱油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉沫黄金塔吧。
菜品禁忌
所需食材
豆腐
(半斤);肉沫(2两);松子(适量);油、盐、
酱油
(适量)
所需调料
肉沫黄金塔的做法
第 1 步
1.把豆腐切片,撒盐,腌制半个小时。
第 2 步
2.锅内倒入适量的油,豆腐入锅稍微炸至金黄,控油捞出。
第 3 步
3.油锅,入小葱炝锅后,倒入松子翻炒,倒入肉沫后,加一点点的盐,然后再放入炸好的豆腐片。
第 4 步
4.倒入少许酱油上色,加一点点水,大火靠一会,水分没有后,一片片装盘,最后再撒一点点葱末即可。
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