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红萝卜玉米排骨汤
分类:
煲汤
排骨汤
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
玉米能止血、利尿,又能降胆固醇,红萝卜宽中行气、健胃助消化,排骨补阴益髓又健筋骨。红萝卜玉米排骨汤是一道用料简单、操作方便又营养丰富的汤品,味道清淡,营养丰富
菜品禁忌
所需食材
排骨
(1000G);
玉米
(500G);
胡萝卜
(250g);盐(适量);
香菜
(适量)
所需调料
红萝卜玉米排骨汤的做法
排骨冷水下锅一起烧开后,把水倒掉再用冷水冲洗,可以去除血水。高压锅煲汤,煲个一小时,排骨会煲得十分烂。
第 1 步
1.排骨买的时候已经叫人家切好了。
第 2 步
2.准备好玉米和胡萝卜。
第 3 步
3.玉米切成适量小段。
第 4 步
4.红萝卜切成块状。
第 5 步
5.排骨用开水煮一遍去腥味。
第 6 步
6.将排骨焯水后捞出洗净。
第 7 步
7.所有食材放入高压锅内。
第 8 步
8.煲1个小时即可。
第 9 步
9.切适量的香菜备用。
第 10 步
10.一个小时后开锅,加入适量的盐,适量的香菜。
第 11 步
11.美食上桌了。
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