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当归黄芪龙骨汤
分类:
午餐
功效:补血;脾胃
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
当归黄芪是女性良药,补血养血,对于头晕目眩,脾胃虚寒,月经不调都有辅助作用。但是所谓是药三分毒,也不是人人合适,感冒,燥热等忌用。
菜品禁忌
所需食材
龙骨
(150g);
当归
(8g);
黄芪
(15-20g);
红枣
(4个)
所需调料
当归黄芪龙骨汤的做法
第 1 步
1.龙骨清洗干净后,浸泡在清水里三小时,中途换几次水,然后放入炖盅,不用焯水。夏天的话,洗干净,焯水,不要浸泡久,以免变味。不过,夏天不能经常饮用。
第 2 步
2.红枣去核,全部清洗干净。
第 3 步
3.一起放入,倒九分满的水,加盖炖4小时。
第 4 步
4.可不加盐直接食用。
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