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芝士蛋炒饭
分类:
炒饭
蛋炒饭
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道芝士蛋炒饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由冷饭; 青豆 ; 玉米粒 ; 胡萝卜 ;烤肠;葱; 鸡蛋 ;盐; 味精 ;油组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芝士蛋炒饭吧。
菜品禁忌
所需食材
冷饭;
青豆
;
玉米
粒;
胡萝卜
;烤肠;葱;
鸡蛋
;盐;
味精
;油
所需调料
芝士蛋炒饭的做法
一定要用冷饭,不然会黏在一起
第 1 步
1.将饭煮好,盛出来放凉。
第 2 步
2.将青豆,玉米粒,切成丁的胡萝卜洗净,葱切好,鸡蛋打好,将葱末加入鸡蛋中,一起打匀。
第 3 步
3.烤肠切小片儿,在平底锅中加油,烧热,加入打匀的鸡蛋液,摊成鸡蛋饼切岁,加入青豆,烤肠,玉米。大火翻炒一分钟,加入盐,继续翻炒片刻。
第 4 步
4.加入冷却的米饭,开始中火翻炒均匀约三至四分钟左右,加入味精,少量盐,继续炒一分钟,关火。
第 5 步
5.即可。
第 6 步
6.用小碗盛出一碗,在炒饭上放一小片芝士,放入微波炉加热至芝士融化,在上面加少量番茄酱,美味的芝士蛋炒饭就做好啦,^O^
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