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伪版鸡米花
菜品特色
前天晚上从幼儿园接凯回家，路上他说要去吃KFC，雨天我哪也不太想去，只想回家，KFC又离我们家挺远，而且他每次去目的不是吃，根本就是在那里玩，一玩就是大半天，我问他你想吃KFC里面的什么东东，他说要吃鸡米花，好吧，平着我对鸡米花的印象就折腾出这么一盘出来，哈哈，不算成功，没有KFC的好吃，家里没有面包糠，下次材料准备齐全了再整一次，凯爸回来问我说这是什么，这么小的鸡肉丸啊，我说错，这是伪版鸡米花菜品禁忌
所需食材
鸡胸脯肉(适量)；面粉(适量)；炸鸡粉(适量)；葱(适量)；鸡精(适量)；生抽(适量)所需调料
伪版鸡米花的做法
- 第 1 步
1.将鸡脯肉洗净切块 - 第 2 步
2.和葱段一起放入搅拌机里搅成肉泥，但是不用搅的太细 - 第 3 步
3.肉泥里加生抽和鸡精调下味搅拌好 - 第 4 步
4.将鸡肉泥用手捏成小圆球，炸鸡粉放水和好， - 第 5 步
5.将捏好的球球沾上炸鸡粉水水，然后放入面粉里滚下
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