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紫糯玫瑰圆
菜品特色
玫瑰的味道，女人的味道，几个小小的紫色汤圆，香甜的馅料，那滋味在圣诞节的今天如此甜蜜与惬意……菜品禁忌
所需食材
糯米粉(适量)；玫瑰红豆沙(适量)；紫甘兰(一片)所需调料
紫糯玫瑰圆的做法
馅料嫌麻烦可以去超市买现成的豆沙馅，面皮也可以分别加入菠菜汁，胡萝卜汁等各种颜色。看起来更漂亮。汤圆煮到浮起来即可。- 第 1 步
1.用打好的紫甘兰汁与糯米粉揉成柔软的面团。 - 第 2 步
2.把糯米面团分成汤圆大小球形，包入玫瑰豆沙馅，放锅内煮熟，漂起来即可。 - 第 3 步
3.颗颗软糯的汤圆，紫色鲜艳，玫瑰味道十足。 - 第 4 步
4.玫瑰的味道，女人的味道，香甜可口…… - 第 5 步
5.外面的豆沙总会有防腐剂之类的化学品，所以自做的馅料，红豆煮烂，放开水里边捻碎边煮，把豆皮捞出，用纱布攥紧豆沙，拌入家里的玫瑰酱。放入冰箱冷藏。用时取出。
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