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面皮炒腊肉

分类:荤菜 午餐 炒腊肉 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道面皮炒腊肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 腊肉 (150g);面皮(300g);美人椒(5个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的面皮炒腊肉吧。

菜品禁忌

所需食材

腊肉(150g);皮(300g);美人椒(5个)

所需调料

面皮炒腊肉的做法

  • 第 1 步1.腊肉改刀成薄片,青椒改刀
  • 第 2 步2.热锅热油,姜蒜粒呛锅,下腊肉煸炒至微黄,(我加了点土豆条,还不错哦!)加一点郫县豆瓣炒香,色香味都有了。
  • 第 3 步3.下青椒继续炒
  • 第 4 步4.放入面皮大火翻炒30秒,加入盐,鸡精等调味料,翻炒几下
  • 第 5 步5.一小勺老抽增添颜色,Ok !
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