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黄金馒头

分类:馒头 早餐 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

简单的很的鸡蛋炸馒头,早餐宵夜皆可。又酥又脆,领导吃了都说好。

菜品禁忌

所需食材

馒头(2个);鸡蛋(1个)

所需调料

黄金馒头的做法

炸的时候一定要小火,颜色一变就要翻边,不然会炸过火。
  • 第 1 步1.馒头2个鸡蛋1个,用的是包装馒头,新鲜馒头也可。
  • 第 2 步2.鸡蛋捣匀,馒头切片,一厘米左右,不宜太厚或太薄。
  • 第 3 步3.把馒头粘满蛋液,烧热油,就可以小火开炸了。
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