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山东年夜饭之美味汤圆
分类:
汤圆
午餐
年夜饭
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
年夜饭必不可少的就是——汤圆。在外辛劳的兄弟姐妹们都纷纷赶回家团圆,年夜饭上一盘汤圆,象征着家人团团圆圆,汤圆的味道也香糯迷人!
菜品禁忌
所需食材
糯米粉
(500g);黑白熟
芝麻
(5g);熟
花生
(200g);熟
玉米
油(适量);
红糖
(适量)
所需调料
山东年夜饭之美味汤圆的做法
第 1 步
1.将熟黑白芝麻.花生压碎放碗中备用
第 2 步
2.放入红糖,玉米油,拌匀
第 3 步
3.将糯米粉一边搅一边倒入开水拌匀,和成无颗粒的面团
第 4 步
4.把汤圆分成小挤子揉匀后按扁,放入馅料象包水饺样把口收紧,揉成圆形
第 5 步
5.包好的汤圆
第 6 步
6.锅中加入水开后,放入汤圆煮熟即可
第 7 步
7.又香又糯的美味汤圆 (^_^)
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