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香肠芝士披萨

分类:披萨 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这款香肠披萨吃起来口感很香脆

菜品禁忌

所需食材

高筋面粉(150克);盐(2克);细砂糖(4克);酵母(3克);温水(80克);黄油(15克);马苏里拉芝士(适量);香脆(适量)

所需调料

香肠芝士披萨的做法

如果想吃拉丝长些点那可以多放些马苏里拉芝士、这由自己的口味来决定,不影响口感。
  • 第 1 步1.首先将高筋面粉、糖、盐、酵母、温水放入面包机中和面10分钟后,加入黄油、在和面20分钟
  • 第 2 步2.然后将面团发酵2倍大。
  • 第 3 步3.将面团用木棍推成饼底雏形。
  • 第 4 步4.铺在披萨烤盘上,把圆边压厚些,中间要薄点。然后用叉子或牙签在饼底弄些孔来排气,以免烤的时候会膨胀起来
  • 第 5 步5.然后在面饼上铺一些番茄酱
  • 第 6 步6.再铺上马苏里拉芝士
  • 第 7 步7.放上香肠
  • 第 8 步8.最后再铺一层芝士
  • 第 9 步9.最后把披萨放入烤箱200度,20分钟搞定啦
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