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盐焗蛏子
分类:
海鲜
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
蛏子为常见的海鲜食材,肉质鲜嫩美味,烹饪方法也多样化,有了格兰仕能上网的爵仕快波炉一切都变得更加美好,手机遥控烹饪美食,简单方便,健康无油烟。
菜品禁忌
所需食材
蛏子
(500g);盐(350克);
小葱
(3根);
生姜
(7克);
大蒜
(5瓣);
白酒
(少许)
所需调料
盐焗蛏子的做法
1.蛏子加入的时候尽量把蛏子的水分全部沥干,以防止烹饪过程中蛏子出水后盐花水。2.少许白酒能去腥增香。
第 1 步
1.吐尽泥沙的蛏子洗净后捞起
第 2 步
2.准备葱花,姜末,蒜末和海盐
第 3 步
3.把海盐放入微波炉专用锅里,蛏子开口朝上摆好
第 4 步
4.先把姜蒜末均匀的撒上再喷入少许白酒
第 5 步
5.撒上葱花
第 6 步
6.进入微波炉后关门长按重量调节启动WIFI模块
第 7 步
7.手机下载小智,链接wife,用手机选择模式,光波,时间,启动。
第 8 步
8.微波炉和手机同步开始工作(3分钟一次,一共用了6分钟)
第 9 步
9.从手机可以看到微波炉工作情况
第 10 步
10.结束后即可取出享用
第 11 步
11.简单的美味
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