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水晶白菜花

分类:粉丝 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

原汁原味的

菜品禁忌

所需食材

白菜(1棵);火腿(1个);胡萝卜(半个);粉丝(少许)

所需调料

水晶白菜花的做法

  • 第 1 步1.将白菜切成1/3,白菜头上的部分用剪刀修剪成花的样子
  • 第 2 步2.剩下的白菜有热水烫软,粉丝也烫软
  • 第 3 步3.火腿胡萝卜切丝,取一片白菜叶子将胡萝卜丝和火腿包起来重复动作,把菜叶都包好摆在盘子周围
  • 第 4 步4.把白菜头修剪好了放在盘中间撒点盐,隔水蒸上半个小时,蒸好上面淋上香油撒点火腿粒和葱花装饰一下
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