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自制油条

分类:油条 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道自制油条不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛奶 (2包); 鸡蛋 (2个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制油条吧。

菜品禁忌

所需食材

牛奶(2包);鸡蛋(2个)

所需调料

自制油条的做法

如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了
  • 第 1 步1.准备两包奶2个鸡蛋
  • 第 2 步2.盐的用量可以根据个人口味,如果太淡吃起来很油腻。
  • 第 3 步3.把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)放油太少炸出的油条发干。
  • 第 4 步4.放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了
  • 第 5 步5.盖上保鲜膜醒3-4个小时
  • 第 6 步6.发酵成这样就可以了!
  • 第 7 步7.面板稍抹点油,分成4份。揉成条,压扁。
  • 第 8 步8.切成一个个小剂子
  • 第 9 步9.锅内放油,待油开,把剂子抻长放入锅中,油开后改小火。
  • 第 10 步10.是不是很简单
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