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五花咸鱼煲
菜品特色
这道五花咸鱼煲不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 咸鱼 ; 五花肉 ; 白萝卜 ; 青蒜 ;姜组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的五花咸鱼煲吧。菜品禁忌
所需食材
咸鱼；五花肉；白萝卜；青蒜；姜所需调料
五花咸鱼煲的做法
- 第 1 步
1.备齐材料，分别清洗切块。五花大概3厘米见方；白萝卜约1厘米厚；蒜头段与蒜叶段分开备用。砂锅入水，放入拍裂的姜，煮开后放入萝卜。萝卜煮至半熟时，放入五花同煮
- 第 2 步
2.五花煮熟至出油（约10分钟），放入咸鱼。咸鱼会慢慢煮出鱼油，汤色会变得奶黄，这时放入蒜头段。煮1分钟后，关火，迅速放入蒜叶段即可
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