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养身粥

分类:午餐 晚餐 功效:排毒;清肺 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

天老是灰蒙蒙的,长株潭占据了全国pm2.5的前三甲,这是要被毒死的节奏吗?改变不了大环境,那就自己清肺排毒吧

菜品禁忌

所需食材

大米百合银耳枸杞

所需调料

养身粥的做法

  • 第 1 步1.大米和银耳提前凉水泡泡,比较容易煮,粥也黏稠些哦
  • 第 2 步2.新鲜百合两朵,掰开
  • 第 3 步3.反复冲洗,干净为止
  • 第 4 步4.大火煮开后,关小火焖煮,一定搞个筷子或者勺子不停搅,不然容易糊锅
  • 第 5 步5.慢慢在搅动过程中你会觉得有变化,会慢慢觉得有阻力了
  • 第 6 步6.米慢慢膨胀了
  • 第 7 步7.这个时候粥非常稠了已经很好吃了
  • 第 8 步8.下洗干净的百合,新鲜百合不能一开始就放,不然煮融了
  • 第 9 步9.b百合煮粉粉了以后,加适量冰糖
  • 第 10 步10.放枸杞煮一分钟立刻关火,盖盖子焖20分钟
  • 第 11 步11.枸杞煮久了也容易融,粥也会跟着一起变红
  • 第 12 步12.焖好后真的非常稠,很好吃,这样的天气再适合不过了
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