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家庭自制酸奶

分类:饮品 蛋糕 鲜奶 功效:排毒 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

酸奶的好处多多,清肠排毒,美容美白……可市面上的酸奶又担心食品添加剂等等的问题,我们的健康伤不起啊。不如买个酸奶机在家自己做好了。酸奶机小熊的几天,几十块钱(我可不是托儿哦)酸奶菌我用的是天然7菌的,实在没有的话用买的酸奶也可以。酸奶菌粉一定要冰箱冷藏哦。

菜品禁忌

所需食材

鲜奶(1000ML);酸奶菌(1包)

所需调料

家庭自制酸奶的做法

做好的酸奶是不甜的,加些蜂蜜,果糖,冰糖就甜了。酸奶可以搭配水果一起食用,还可以做成酸奶冻,酸奶蛋糕等等。
  • 第 1 步1.酸奶菌从冰箱里拿出一小包,常温放置15分钟。
  • 第 2 步2.牛奶和酸奶菌放入酸奶机混合。
  • 第 3 步3.酸奶机中发酵8小时就好了。我一般是晚上酸奶机插上点,转天早上就可以吃了。
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