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糖三角

分类:午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道糖三角不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (500g); 红糖 (50g);温水(250ml); 酵母 (5g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糖三角吧。

菜品禁忌

所需食材

面粉(500g);红糖(50g);温水(250ml);酵母(5g)

所需调料

糖三角的做法

  • 第 1 步1.将酵母放在温水中搅拌均匀后静置15分钟,倒入面粉中,揉成均匀光滑的面团,盖上保鲜膜在温暖的地方发酵至两倍大
  • 第 2 步2.50g红糖和50g面粉搅拌在一起备用
  • 第 3 步3.将发酵好的面团排气,重新揉圆后待再次发酵后揉成长条状,等分成若干小面团。取一个小面团擀成面皮后,包入红糖馅,整形成三角
  • 第 4 步4.将包好的糖三角用保鲜膜盖好静置10分钟
  • 第 5 步5.蒸锅内注入2/3满的水,铺好蒸屉和笼布,大火上气后放入糖三角,加盖旺火足气15分钟即可
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