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三鲜白菜卷
菜品特色
这道三鲜白菜卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 肉馅 (200克);鲜虾(200克); 白菜 (6片子白菜叶); 韭菜 (50克);葱姜(适量); 料酒 (适量); 五香粉 (适量); 鸡蛋 (一个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的三鲜白菜卷吧。菜品禁忌
所需食材
猪肉馅(200克)；鲜虾(200克)；白菜(6片子白菜叶)；韭菜(50克)；葱姜(适量)；料酒(适量)；五香粉(适量)；鸡蛋(一个)所需调料
三鲜白菜卷的做法
喜欢的朋友还可以自己用醋，豉油，蒜末，小米椒等调些酸辣口蘸汁，也是十分美味的呦- 第 1 步
1.准备肉馅：下入适量葱姜末，料酒，盐，五香粉，少许糖，一个鸡蛋清，适量水顺一个方向拌匀，后下入备好的虾仁，韭菜末调好 - 第 2 步
2.白菜取菜叶，同适量韭菜一同入开水烫汆，取出放入凉水中 - 第 3 步
3.最后一步，将所有包好的白菜卷上蒸锅，15 分钟就可以吃啦
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