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油滑牛肉片

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道油滑牛肉片不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 (半斤);红山药(半斤); 椒盐 、 孜然 、 生抽 、 鸡精 、 白糖 、地瓜粉、 辣椒粉 (各适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的油滑牛肉片吧。

菜品禁忌

所需食材

牛肉(半斤);红山药(半斤);椒盐孜然生抽鸡精白糖、地瓜粉、辣椒粉(各适量)

所需调料

油滑牛肉片的做法

  • 第 1 步1.红山药切片,蒸煮
  • 第 2 步2.牛肉洗净
  • 第 3 步3.牛肉切片
  • 第 4 步4.加入所有配料抓匀,多抓一二分钟,腌上十五分钟
  • 第 5 步5.热锅热油爆滑牛肉片
  • 第 6 步6.滑至九分熟,就Ok
  • 第 7 步7.拼盘
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