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花生酱曲奇
菜品特色
这道花生酱曲奇不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由中筋 面粉 100克; 细砂糖 25克; 红糖 25克; 鸡蛋 30克; 黄油 55克; 花生酱 120克; 花生仁 50克; 小苏打 1/4勺组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的花生酱曲奇吧。菜品禁忌
所需食材
中筋面粉100克；细砂糖25克；红糖25克；鸡蛋30克；黄油55克；花生酱120克；花生仁50克；小苏打1/4勺所需调料
花生酱曲奇的做法
拿出来时是软的等会凉了就会变硬，如果凉的还不变硬，就说明还要烤一下。- 第 1 步
1.把花生仁放入烤箱150度烤15分钟烤熟，晾凉切碎 - 第 2 步
2.黄油软化后加入红糖和细砂糖，用打蛋器打到蓬松，鸡蛋打散后分2次加入，打匀 - 第 3 步
3.加入花生酱，再次打到蓬松 - 第 4 步
4.加入面粉拌匀，加入碎花生仁，翻拌均匀 - 第 5 步
5.每个约13克左右，放在手中搓成小球，按扁，放在烤盘上 - 第 6 步
6.烤箱预热好后160度，中层烤箱18到20分钟即可
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