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排骨炖榛蘑
分类:
荤菜
烤箱
午餐
美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
记得有个爱情电影,说的是一个姑娘不会做菜,按照菜谱做了一整套的美食,发到她的部落格上,过程有喜悦有失败,有享受有崩溃,在品味美食的过程中,也收获了爱情。双11新买的烤箱,今天本来是想在豆果上找点烤箱菜补充食谱的,可巧看到一位一直很欣赏的美食达人在豆果的菜谱,家里又正好有现成的材料,想起这个故事跟现在的自己还蛮像,便兴致所及,也是对没有耐性的我一种挑战和修炼!
菜品禁忌
所需食材
排骨
适量;
榛蘑
;葱姜蒜;炖肉料(少许);
花椒
大料(少许);盐(适量)
所需调料
排骨炖榛蘑的做法
第 1 步
1.备料,榛蘑要提前泡水二小时,排骨热水滚一下去血沫。
第 2 步
2.把翻炒好两分钟的排骨放到已经烧开水的炖锅里,小火炖约40分钟后加入榛蘑再炖三十分钟。
第 3 步
3.放盐,出锅!(汤只需放盐,我们要食物的讲究原汁原味)冬日里给爱人的一碗香浓肉汤,你也可以轻松做到。谢谢@食尚小米的美食分享。
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