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香辣鸡肾炒酸豆角

分类:下饭菜 香辣 午餐 功效:暖身 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道香辣鸡肾炒酸豆角不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡肾(300g);酸 豆角 (400g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香辣鸡肾炒酸豆角吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡肾(300g);酸豆角(400g)

所需调料

香辣鸡肾炒酸豆角的做法

  • 第 1 步1.鸡肾洗净后切成片,加入适量盐、生抽、姜丝腌制30分钟。
  • 第 2 步2.酸豆角用清水浸泡30分钟,切成末。
  • 第 3 步3.准备适量蒜末和姜末
  • 第 4 步4.热锅下油,倒入鸡肾煸炒
  • 第 5 步5.煸炒至水份干爽,盛起。
  • 第 6 步6.再倒入适量油,下入蒜末和姜末
  • 第 7 步7.倒入酸豆角煸炒2分钟至熟
  • 第 8 步8.倒入炒好的鸡肾和剁椒。
  • 第 9 步9.最后出锅,真是香辣下饭!
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