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香辣鸡肾炒酸豆角
分类:
下饭菜
香辣
午餐
功效:暖身
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道香辣鸡肾炒酸豆角不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡肾(300g);酸 豆角 (400g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香辣鸡肾炒酸豆角吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡肾(300g);酸
豆角
(400g)
所需调料
香辣鸡肾炒酸豆角的做法
第 1 步
1.鸡肾洗净后切成片,加入适量盐、生抽、姜丝腌制30分钟。
第 2 步
2.酸豆角用清水浸泡30分钟,切成末。
第 3 步
3.准备适量蒜末和姜末
第 4 步
4.热锅下油,倒入鸡肾煸炒
第 5 步
5.煸炒至水份干爽,盛起。
第 6 步
6.再倒入适量油,下入蒜末和姜末
第 7 步
7.倒入酸豆角煸炒2分钟至熟
第 8 步
8.倒入炒好的鸡肾和剁椒。
第 9 步
9.最后出锅,真是香辣下饭!
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