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香辣杏鲍菇

分类:下饭菜 香辣 懒人菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

一道简单的又美味的微波菜。用香菇酱来做杏胞菇,这杏胞菇经过微波,深深的吸收了香菇酱的香气,味道美极了,又是绝对的饭遭殃啊!

菜品禁忌

所需食材

胞菇(300);香辣香菇酱(适量);盐(适量);蒜黄(适量)

所需调料

香辣杏鲍菇的做法

1、香菇酱有多种口味,我这次选用的香辣味的。2、香菇酱本身的味道不咸,所以我又加了少许盐,请根据自已的口感来决定
  • 第 1 步1.准备食材。
  • 第 2 步2.蒜黄切成小段备用。
  • 第 3 步3.杏鲍菇手撕成小条。
  • 第 4 步4.将杏鲍菇放在塔吉锅中,加入两大勺香辣味的香菇酱。
  • 第 5 步5.拌匀。
  • 第 6 步6.盖上盖子,放入微波炉中。
  • 第 7 步7.高火,两分钟后拿出来,拌一下。(这时的菇略微有些发软)
  • 第 8 步8.再次进微波炉,高火分钟拿出拌一下。(这时锅底已见有少许汤汁)
  • 第 9 步9.加入适量盐,再高火两分钟。(菇已经变得很软)
  • 第 10 步10.加入蒜黄拌匀。
  • 第 11 步11.再高火两分钟即可食用。
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