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香辣杏鲍菇
分类:
下饭菜
香辣
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
一道简单的又美味的微波菜。用香菇酱来做杏胞菇,这杏胞菇经过微波,深深的吸收了香菇酱的香气,味道美极了,又是绝对的饭遭殃啊!
菜品禁忌
所需食材
杏
胞菇(300);香辣
香菇
酱(适量);盐(适量);
蒜黄
(适量)
所需调料
香辣杏鲍菇的做法
1、香菇酱有多种口味,我这次选用的香辣味的。2、香菇酱本身的味道不咸,所以我又加了少许盐,请根据自已的口感来决定
第 1 步
1.准备食材。
第 2 步
2.蒜黄切成小段备用。
第 3 步
3.杏鲍菇手撕成小条。
第 4 步
4.将杏鲍菇放在塔吉锅中,加入两大勺香辣味的香菇酱。
第 5 步
5.拌匀。
第 6 步
6.盖上盖子,放入微波炉中。
第 7 步
7.高火,两分钟后拿出来,拌一下。(这时的菇略微有些发软)
第 8 步
8.再次进微波炉,高火分钟拿出拌一下。(这时锅底已见有少许汤汁)
第 9 步
9.加入适量盐,再高火两分钟。(菇已经变得很软)
第 10 步
10.加入蒜黄拌匀。
第 11 步
11.再高火两分钟即可食用。
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