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超简单红薯煎

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

此菜超级简单,是懒人必备。用来送白粥,营养美味。

菜品禁忌

所需食材

红薯(若干);面粉(若干);鸡蛋(1个);盐(1勺)

所需调料

超简单红薯煎的做法

1、红薯片厚薄随个人喜好。我切很薄,这样更易熟更香。2、鸡蛋可不加,加了似乎粘性好些。3、不嫌麻烦可以加些葱花芝麻,会更好吃哦!
  • 第 1 步1.在盆内放入面粉、清水、盐,再打入一个鸡蛋,调成面浆。红薯洗净切片,沉进面浆中。
  • 第 2 步2.倒花生油在平底锅内,开中火,把蘸了面粉的红薯片一个个夹到锅里。
  • 第 3 步3.煎到两面金黄便可出锅。
  • 第 4 步4.香喷喷的真好吃!
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