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拍青瓜

分类:凉菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道拍青瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 青瓜 (1条); 香油 (10ml);盐(5g); 白糖 (15g); 陈醋 (20ml); 辣椒酱 (10g); 大蒜 (5g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的拍青瓜吧。

菜品禁忌

所需食材

青瓜(1条);香油(10ml);盐(5g);白糖(15g);陈醋(20ml);辣椒酱(10g);大蒜(5g)

所需调料

拍青瓜的做法

  • 第 1 步1.青瓜洗干净,用刀拍裂,切小块
  • 第 2 步2.青瓜装碗,下香油,盐,白糖,陈醋,蒜蓉和辣椒酱,盖上盖子扣一下。
  • 第 3 步3.然后装碟子腌一下就可以吃了。
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