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香煎咸肉粽
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
咸肉粽两三个;味极鲜生抽三汤匙!做法简单又好吃
菜品禁忌
所需食材
咸肉
粽(两三个);
生抽
(三汤匙)
所需调料
香煎咸肉粽的做法
为了不让粽片粘在一起,开始时不断用筷子拨开.吃时可根据个人口味选用酱油或番茄酱等酱料沾着吃
第 1 步
1.剥开粽叶后切成1一2厘米厚片片(薄厚由人),均匀淋上生抽
第 2 步
2.热锅加食油,油是平时炒菜时的两倍多,然后逐一放入粽片
第 3 步
3.中途要翻面,待到两面煎至呈微焦黄色即可
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