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冰皮奶黄

分类:米粉 中式点心 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道冰皮奶黄不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由奶黄馅(适量); 糯米粉 (45g);粘米粉(35g); 小麦 淀粉 (20g); 牛奶 (185g); 糖粉 (50g); 玉米油 (18g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冰皮奶黄吧。

菜品禁忌

所需食材

奶黄馅(适量);糯米粉(45g);粘米粉(35g);小麦淀粉(20g);牛奶(185g);糖粉(50g);玉米油(18g)

所需调料

冰皮奶黄的做法

  • 第 1 步1.根据月饼模具大小,46分面皮和馅料,包好后直接压模,中间用熟粉防粘
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