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简易牛扎糖制作

分类:中式点心 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道简易牛扎糖制作不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由原味棉花糖(180g); 黄油 (50g);全脂 奶粉 (70g); 红皮 花生 (120g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的简易牛扎糖制作吧。

菜品禁忌

所需食材

原味棉花糖(180g);黄油(50g);全脂奶粉(70g);红皮花生(120g)

所需调料

简易牛扎糖制作的做法

  • 第 1 步1.准备材料
  • 第 2 步2.生的红皮花生用烤箱预热中档170度8分钟,或用平底锅炒熟。
  • 第 3 步3.把红皮衣剥掉
  • 第 4 步4.平底锅底放上黄油,滑至没有白沫
  • 第 5 步5.倒入棉花糖
  • 第 6 步6.小火轻轻将棉花糖软化
  • 第 7 步7.快速放入奶粉和花生,小火搅拌,动作要迅速,防止糊底
  • 第 8 步8.趁热放在保鲜膜上,擀出薄厚度
  • 第 9 步9.趁热把边用刀齐平
  • 第 10 步10.待晾凉后,切成条
  • 第 11 步11.再切成小块
  • 第 12 步12.最后用自己喜欢的糖纸包出成品
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