皮蛋瘦肉粥
菜品特色
好喜欢吃，就是爱吃，就想做哈哈菜品禁忌
所需食材
瘦肉(5块钱的肉丝)；皮蛋(三个)；青菜(适量)；香菜，或者葱(适量)所需调料
皮蛋瘦肉粥的做法
水放米的四五倍就差不多了- 第 1 步
1.白米粥煮好 - 第 2 步
2.皮蛋切块，我个人喜欢切大点，嘿嘿，喜欢吃皮蛋 - 第 3 步
3.没有葱了，只好拿香菜啦～～ - 第 4 步
4.肉丝用黄酒，盐，白胡椒粉，油，腌制 - 第 5 步
5.我喜欢放青菜，就把它炒软了，倒进砂锅里 - 第 6 步
6.姜丝我是和青菜一块炒倒进去的，再放入皮蛋，在煮沸的时候一点点放入肉丝，小火，慢慢炖，也时常搅拌 - 第 7 步
7.撒上香油就吃吧，此图我忘了撒香油，哈哈
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