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油焖春笋

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

白糖:富含碳水化合物花椒:温中、止泻、止痛

菜品禁忌

所需食材

春笋(若干);盐(适量);白糖(适量);生抽(一勺);香油(一小勺);花椒(一小把)

所需调料

油焖春笋的做法

香脆可口!
  • 第 1 步1.1.笋洗净,对剖开,切成寸段。
  • 第 2 步2.2.锅置火上油烧热,下入花椒炸香,随即将春笋下锅煸炒片刻。
  • 第 3 步3.3.调入生抽、白糖、清水,改用小火焖烧5分钟。
  • 第 4 步4.4.待汤汁稠浓,淋入香油即可。
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