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清蒸鲍鱼仔

分类:海鲜 粉丝 清蒸菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道清蒸鲍鱼仔不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲍鱼 仔(10只);蒸鱼豉油(2g);粉丝(10g); 大蒜 (5颗)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的清蒸鲍鱼仔吧。

菜品禁忌

所需食材

鲍鱼仔(10只);蒸鱼豉油(2g);粉丝(10g);大蒜(5颗)

所需调料

清蒸鲍鱼仔的做法

  • 第 1 步1.先将鲍鱼仔清洗干净,正背面打上花刀
  • 第 2 步2.把清洗干净的鲍鱼仔码放到盘中,事先把粉丝泡一泡,取一些放在鲍鱼壳里面,再把蒸鱼豉油均匀的撒在鲍鱼仔上面,注意不要撒太多
  • 第 3 步3.锅中烧水,待水开后放入鲍鱼仔,八分钟后取出,撒上蒜末,葱花,浇入热油即可
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