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清蒸鲍鱼仔
分类:
海鲜
粉丝
清蒸菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道清蒸鲍鱼仔不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲍鱼 仔(10只);蒸鱼豉油(2g);粉丝(10g); 大蒜 (5颗)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的清蒸鲍鱼仔吧。
菜品禁忌
所需食材
鲍鱼
仔(10只);蒸鱼豉油(2g);粉丝(10g);
大蒜
(5颗)
所需调料
清蒸鲍鱼仔的做法
第 1 步
1.先将鲍鱼仔清洗干净,正背面打上花刀
第 2 步
2.把清洗干净的鲍鱼仔码放到盘中,事先把粉丝泡一泡,取一些放在鲍鱼壳里面,再把蒸鱼豉油均匀的撒在鲍鱼仔上面,注意不要撒太多
第 3 步
3.锅中烧水,待水开后放入鲍鱼仔,八分钟后取出,撒上蒜末,葱花,浇入热油即可
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