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迷你小南瓜
菜品特色
新的一年祝愿大家亲情大丰收，友情大丰收，爱情大丰收！菜品禁忌
所需食材
去皮南瓜(100g)；水磨糯米粉(150g)；玉米淀粉(80g)；白糖(40g)；开水(适量)所需调料
迷你小南瓜的做法
- 第 1 步
1.开水适量（根据自己做的南瓜糊调整水量）南瓜糊很稀加的会很少，灵活变动，面揉出来硬些，蒸出来不会变型哦 - 第 2 步
2.南瓜蒸熟，为了后面做面团防止稀，我把蒸出来的水倒掉了！自己掌握好水量，面团最终硬些好 - 第 3 步
3.用勺子按成糊状！越细腻越好！ - 第 4 步
4.把剩余材料一起倒入，如果干，加适量的开水搅拌，揉成硬面团哦！硬些好！蒸熟不变型，水慢慢添加
- 第 5 步
5.揉成硬面团 - 第 6 步
6.分别分成30g的小剂子！搓圆！一共14个的量
- 第 7 步
7.用牙签按三条线！均等哦！ - 第 8 步
8.用牙签整下型！每个都用牙签整一下，往里收一点！会更有型 - 第 9 步
9.第一个小南瓜诞生了 - 第 10 步
10.葡萄干做个蒂！可爱不，现在颜色有些淡，蒸熟就很漂亮啦！所以照片木有美图调色，实拍 - 第 11 步
11.全部做好！有木有可爱？
- 第 12 步
12.冷水上锅蒸15-20分钟！蒸熟闷3分钟再开锅盖 - 第 13 步
13.开锅了，颜色瞬间华丽变身！好喜欢！女儿迫不及待的要吃！先冷凉2分钟左右再摆盘哦！ - 第 14 步
14.简单教程结束！跟着步骤走你也能做出可爱的小南瓜！喜欢的收藏吧！木有吃饭的姐妹开吃啦！
- 第 15 步
15.可爱好吃，女儿特别爱吃
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