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秋刀鱼的滋味

分类:米饭 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

用料:秋刀鱼3条、大葱适量、姜适量、米饭(蒸)适量、芝麻少许、蒜白少许、盐少许

菜品禁忌

所需食材

秋刀鱼(3条);大葱(适量);姜(适量);米饭(蒸)(适量);芝麻(少许);蒜白(少许);盐(少许);白砂糖(少许)

所需调料

秋刀鱼的滋味的做法

  • 第 1 步1.洗干净鱼,用姜葱蒜、糖、盐淹30分钟;
  • 第 2 步2.热锅温油,放入秋刀鱼;
  • 第 3 步3.中小火三分钟,翻个身;
  • 第 4 步4.鱼身每面各翻两次,就OK了;
  • 第 5 步5.撒点芝麻在烤好的球刀鱼上;
  • 第 6 步6.搭配上米饭就可以吃了。
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