蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
陈皮牛肉
分类:
荤菜
素菜
午餐
本味
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
最近推荐的貌似都是素菜,今天来个大菜,爱吃肉的盆友们快来围观!
菜品禁忌
所需食材
牛腩
(1000克);水量(1200毫升);
陈皮
(3块);姜(1块);盐(6克)
所需调料
陈皮牛肉的做法
1、牛腩要仔细挑选,避免购买肚腩; 2、这道菜不需要多余的调料,本味就十分好吃。
第 1 步
1.牛腩切5厘米块,清水浸泡1小时;
第 2 步
2.冷水下锅焯5分钟,撇去血沫,捞出备用,陈皮温水泡发,刮去内瓤;
第 3 步
3.锅内放入处理好的主料、调料和水;
第 4 步
4.盖好锅盖,启动【腐乳蹄】功能(若使用其他型号,可以启动【酱焖牛】或者【红烧牛】功能);
第 5 步
5.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/643912
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
干煸茄子豆角
鸡蛋炒粉丝
香菇炖牛肉
红烧福寿鱼
凉瓜卤爆牛肉
韭菜炒鸭血
海鲜意大利面
核桃虾仁炒蔬菜丁
美食推荐
川味口水鱼片
桃胶五花肉
经典芫爆里脊
天然酵种Ciabatta
皮蛋拌黑木耳
大酱汤
酱拌蒿子秆
芝士焗饭
肉末浇汁豆腐
鸡腿红蘑土豆
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
白菜炖鲫鱼
冰激凌
夏季饮食
葱香
芒果汁
干煎
欧洲美食
鲜鱼奶油浓汤
京菜
青白萝卜牛骨汤
土豆丝
蔬果味
炸鸡块
冬瓜薏米猪大骨汤
铜盘蒸牛肉
饭团
苦瓜汁
微辣
潮州小吃
炖鱼