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热红酒配焦糖苹果

分类:烤箱 中式点心 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

肉桂焦糖考苹果和德式热红酒是两款经典美食,只用几分钟处理往烤箱一丢就能同时吃到两款美味,烤好的苹果像不像一位抽着雪茄的绅士!

菜品禁忌

所需食材

苹果(一个);黄糖(10g);红酒(100g左右);八角(一瓣);丁香(一粒);肉桂棒(一根);肉桂粉(少许);豆蔻(一粒)

所需调料

热红酒配焦糖苹果的做法

在红酒中还可以加些橙子皮
  • 第 1 步1.将苹果洗净,放一个比苹果大一些的碗中
  • 第 2 步2.将苹果皮削去一半
  • 第 3 步3.在苹果顶部挖去果核
  • 第 4 步4.在苹果顶部放入肉桂粉和一多半黄糖,在苹果外的碗中放入丁香,豆蔻,八角,肉桂捧和一少半黄糖,倒入红酒到削去皮的位子,放烤箱200度,烤30分钟左右,时间参考苹果的大小。
  • 第 5 步5.取出来,小心不要烫到
  • 第 6 步6.稍凉后,趁热吃喝
  • 第 7 步7.成品
  • 第 8 步8.多绅士!哈哈!
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