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芝麻酥
菜品特色
这道芝麻酥不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (210g); 白糖 (70g); 鸡蛋 (1个); 玉米油 (110g); 泡打粉 (3g);碱面或 小苏打 (1g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芝麻酥吧。菜品禁忌
所需食材
低筋面粉(210g)；白糖(70g)；鸡蛋(1个)；玉米油(110g)；泡打粉(3g)；碱面或小苏打(1g)所需调料
芝麻酥的做法
喜欢甜的可以多加糖，喜欢口感老一些硬一些的可以多加2G面粉！烤的时间也可多加2分钟！更香！- 第 1 步
1.准备好所有材料！ - 第 2 步
2.鸡蛋、油、白糖称好放一起搅匀到白糖没有颗粒状！ - 第 3 步
3.称好低筋面粉加入！ - 第 4 步
4.先用勺子搅拌防止粘手，搅拌到完全混合好用手活成面团！ - 第 5 步
5.烤箱提前预热180℃ 5分钟，把面团分成栗子大小的小面团，摆放在烤盘上，用手按压然后撒上芝麻！入烤箱180℃ 18分钟！ - 第 6 步
6.出炉了！刚看出来的比较软，放到烤架上凉凉就可以了！
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