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蚕豆炒肉片
分类:
下饭菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蚕豆炒肉片不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 蚕豆 (适量); 猪肉 (适量);油(适量); 葱丝 (适量); 姜丝 (适量); 蚝油 (适量);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蚕豆炒肉片吧。
菜品禁忌
所需食材
蚕豆
(适量);
猪肉
(适量);油(适量);
葱丝
(适量);
姜丝
(适量);
蚝油
(适量);盐(适量)
所需调料
蚕豆炒肉片的做法
第 1 步
1.猪肉切片,用料酒和淀粉腌制一下。
第 2 步
2.炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入腌制好的肉片,划炒至变色,盛出。
第 3 步
3.留底油,烧热,放入葱丝和姜丝,爆香。
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