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排骨香芋焖饭

分类:焖饭 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

家里剩有一点排骨和芋头,刚好可以做焖饭,于是就开工啦...

菜品禁忌

所需食材

排骨(150g);香芋(100g);油粘米(150g);姜(适量);盐(适量);生抽(3勺);油(适量)

所需调料

排骨香芋焖饭的做法

  • 第 1 步1.排骨洗净,焯水一遍
  • 第 2 步2.姜,切丝
  • 第 3 步3.热锅冷油,将排骨和姜丝下锅炒香,再倒入香芋丁炒匀,加适量盐和三勺生抽,翻炒3分钟。
  • 第 4 步4.加入洗干净的米,继续翻炒2分钟
  • 第 5 步5.倒入电饭煲中,加入与米饭齐平的水,按下煮饭键,等饭煮好,要再焖10分钟。
  • 第 6 步6.当当当当,饭就做好啦。
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