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排骨香芋焖饭
分类:
焖饭
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
家里剩有一点排骨和芋头,刚好可以做焖饭,于是就开工啦...
菜品禁忌
所需食材
排骨
(150g);
香芋
(100g);油粘米(150g);姜(适量);盐(适量);
生抽
(3勺);油(适量)
所需调料
排骨香芋焖饭的做法
第 1 步
1.排骨洗净,焯水一遍
第 2 步
2.姜,切丝
第 3 步
3.热锅冷油,将排骨和姜丝下锅炒香,再倒入香芋丁炒匀,加适量盐和三勺生抽,翻炒3分钟。
第 4 步
4.加入洗干净的米,继续翻炒2分钟
第 5 步
5.倒入电饭煲中,加入与米饭齐平的水,按下煮饭键,等饭煮好,要再焖10分钟。
第 6 步
6.当当当当,饭就做好啦。
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