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海苔肉松蛋糕

分类:蛋糕 烘焙美食 柠檬汁 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这个蛋糕食咸甜口的哦 味道来源于稻香村买的这款蛋糕哦 操作也很简单

菜品禁忌

所需食材

海苔(3片);肉松(2勺);低粉(40g);鸡蛋(2个);盐(1g);白糖(30g);柠檬汁(2滴);植物油(10g);水(30g)

所需调料

海苔肉松蛋糕的做法

模具可以灵活应用 不刻意要求 磅蛋糕6寸圆模烟囱模具都可以哦
  • 第 1 步1.海苔掰碎碎的 把肉松成团的扯开
  • 第 2 步2.蛋黄加盐 水 油
  • 第 3 步3.搅拌均匀
  • 第 4 步4.过筛后的低粉加入搅拌
  • 第 5 步5.加肉松海苔搅拌
  • 第 6 步6.混合均匀
  • 第 7 步7.蛋清分三次加入糖 滴入柠檬汁 打发至能立起小尖角
  • 第 8 步8.与蛋黄糊翻版均匀 倒入模具
  • 第 9 步9.150度30分钟
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