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土豆沙拉
分类:
下酒菜
凉菜
沙拉
老少皆宜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
冬天的时候家里会储存一袋袋的土豆,吃一整个冬天,所以要想尽办法发挥它的美味,这道土豆沙拉绝对老少皆宜,营养也很丰富,话不多说,上菜。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(2个);
鸡蛋
(一个);
黄瓜
(半根);
胡萝卜
(半根);马可波罗(一根);盐(适量);
沙拉酱
;
白糖
所需调料
土豆沙拉的做法
超级啰嗦:土豆我是蒸熟的,蒸锅下面正好煮鸡蛋,把土豆改成小块儿,下面水里放一颗鸡蛋,凉水开火,水开后计时8分钟,鸡蛋跟土豆就都熟了。
第 1 步
1.黄瓜,胡萝卜,火腿切丁,炒熟待用。
第 2 步
2.土豆弄成土豆泥(戴上隔热手套,套上食品袋,抓几下就搞定了)
第 3 步
3.把鸡蛋跟土豆你混合。
第 4 步
4.加入沙拉酱,盐,糖,适量。拌匀。
第 5 步
5.加入事先炒好的蔬菜丁,拌匀。
第 6 步
6.装盘。
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