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蒜蓉西蓝花

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道蒜蓉西蓝花不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 西蓝花 (一朵);水 淀粉 (适量);油(适量);盐(适量); 大蒜 (若干)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜蓉西蓝花吧。

菜品禁忌

所需食材

西蓝花(一朵);水淀粉(适量);油(适量);盐(适量);大蒜(若干)

所需调料

蒜蓉西蓝花的做法

  • 第 1 步1.西蓝花掰成小朵,浸泡在盐水中几分钟清洗干净,大蒜切末。
  • 第 2 步2.锅中放水烧开加盐、油,放入西蓝花焯熟后,放入凉水中过凉捞起空干,锅中放油,放入蒜末炒出香味,放入西蓝花翻炒。
  • 第 3 步3.加盐、鸡精调味,放水淀粉翻炒均匀即可出锅。
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